mars 2014 archive

Gastronomie brésilienne

Nous continuons à vous faire partager notre voyage à São Paulo, d’un point de vue gastronomique cette fois-ci. La cuisine brésilienne est très riche et variée. Certains plats tels que la feijoada (accompagnés de rit, viande, haricots rouge ou encore manioc) sont typiques et extrêmement populaires; vous pourrez également savourer un pão de queijo (petit pain moelleux au fromage)autour d’un café chaud. Passez une soirée dans une churrascaria, un restaurant dans lequel vous pourrez déguster les meilleures viandes qui soient tout en profitant d’un buffet à volonté. Si vous souhaitez profiter d’une vue exceptionnelle tout en sirotant une capirinha, rendez-vous dans le centre de la ville de São Paulo au SKYE, au septième étage de l’hôtel Unique, imaginé et construit par un architecte japonais. Vous pourrez admirer la ville en profitant d’une terrasse magnifique; un lieu à ne surtout pas manquer. Du fait de l’attractivité de cet endroit, un minimum d’attente s’avère nécessaire.


Journée type à São Paulo

Après 11 heures de vol, nous voilà arrivées à São Paulo, le coeur économique du Brésil, une ville aux multiples facettes, mélange de grandes étendues, de grattes ciel mais aussi de quartiers historiques, le tout parsemé de dynamisme et de gentillesse. Une ville qui gagne à être connue. Après un petit déjeuner copieux au Tryp Paulista, proche de l’avenida Paulista, l’artère principale de SP, nous voilà parties pour une virée en métro jusqu’au Parque Ibrapuera, un jardin magnifique où se promènent familles et jeunes sportifs, un lieu d’exception avec un lac qui fait ressortir toute la beauté de ce parc boisé. Nous nous asseyons quelques instants afin de profiter du beau temps (30 degrés). Et puis c’est parti pour une autre sortie dans un nouveau quartier cette fois-ci, que nous décidons de faire en taxi, jusqu’au Teatro Municipal, un peu plus au nord, dans un décor plus populaire. Un jus de Guarana plus tard, nous nous retrouvons devant le musée Paulista et son jardin, magnifique endroit, à découvrir absolument. Nous finissons la journée par quelques achats, notamment dans la boutique  Havaianas où vous pourrez choisir parmi des tongs plus originales les unes que les autres.

Books & Food au Café des Lettres

Un Brunch léger entre Sœurettes suivi d’une séance shopping, ainsi démarre un week-end tout en douceur, sans excès, ni fausses notes. Nous avons élu domicile le temps d’une pause douceur au Café des Lettres, un endroit charmant dans le 8ème arrondissement, tout en sobriété et confort. Décoration industrielle (une hélice est accrochée au mur), amas de bouquins ci et là, vastes fauteuils en cuir, une atmosphère cosy à souhait et vue sur une somptueuse terrasse malheureusement fermée, le tout tenu par un septuagénaire aux airs de Clint Eastwood; une véritable excursion! Fruits frais, boissons chaudes, gâteaux à volonté, et plat principal gourmant sans être trop copieux, un brunch somme toute agréable, chaleureux, parfait par un samedi pluvieux. A faire absolument, une très belle expérience!!